Лепщик полуфабрикатов

Подготавливать необходимую тару, инвентарь и обслуживаемое оборудование для работы; сортировать, калибровать, промывать овощи на машинах или вручную; чистить овощи, плоды и зелень на машинах или вручную; наблюдать за процессом машинной чисткой овощей с соблюдением установленных норм отходов; перемещать очищенные овощи к месту хранения или на дальнейшую переработку.